蒲宇红 王晓义 李国昌 (石河子大学医学院第一附属医院药剂科 新疆石河子 832008)
摘 要 目的：筛选醋制五味子最佳炮制条件。方法：采用正交试验设计，考察加醋量、闷润时间、蒸制时间对总木脂素得率的影响。结果：醋制五味子的最佳炮制条件为加醋量20 g／100 g，闷润时间2 h，蒸制时间6 h。结论：本试验方法为醋制五味子提供了一种最佳的炮制工艺。
关键词 五味子; 五味子酯甲; 总木脂素; 正交试验
中图分类号：R283.3
文献标识码：A
文章编号：1008-049X(2007)02-0186-02
南五味子为木兰科植物华中五味子(Schisandra sphenanthera Rehd．et Wils)的干燥成熟果实。具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心之功效，是临床保肝降酶的首选药材。其中，五味子酯甲等木脂素是其主要的活性成分,目前临床常用其醋制、酒制品。传统醋制方法为：取净五味子加适量米醋，待醋被吸干后，置适宜容器内蒸至色转棕黑，稍显油润即可。目前尚无闷润和蒸制时间的量化标准。本文采用正交试验设计，以南五味子中总木脂素含量为指标，对影响醋制五味子炮制效果的3个因素（加醋量，闷润时间，蒸制时间）进行考察，选择醋制五味子的最佳炮制条件……
作者简介：蒲宇红，女，主管中药师
主要从事：中药的鉴别及中药炮制工艺研究工作
Tel：（0993）2337788
E-mail: pyh7207@sohu.com
参 考 文 献
1 中国药典［S］.2005年版.一部.44
2 郑虎占,懂泽宏,佘靖，等.中药现代研究与应用［M］.北京: 学苑出版社,1997.966-967 资料来自:中国药师-专业站 |